동원홈푸드가 헬시플레저(Healthy Pleasure) 트렌드에 맞춰 당 함량을 낮춘 ‘비비드키친(VIVID KITCHEN)’ 저당 소스 2종을 출시했다고 10일 밝혔다. 이번 신제품은 ‘홀스래디쉬소스’와 ‘갈릭디핑소스’ 등 2종으로, 설탕 대신 대체당 알룰로스를 활용해 100g당 당류 함량을 2g으로 낮춘 것이 특징이다. - 비비드키친 홀스래디쉬소스 서양 고추냉이를 8.5% 함유해 알싸한 매운맛을 구현 사워크림이 더해져 상큼하면서도 고소한 풍미 제공 참치·연어 등 수산물, 스테이크 등 육류에 어울리는 디핑 소스 - 비비드키친 갈릭디핑소스 고소한 마요네즈와 개운한 마늘 풍미가 조화를 이룸 느끼한 맛을 잡아줘 피자·감자튀김 등과 곁들이기 좋은 소스 비비드키친은 국내 B2B 조미식품 1위 기업 동원홈푸드의 R&D 기술력이 집약된 식단 관리 전문 브랜드다. 동원홈푸드는 식품회사·외식 프랜차이즈 등 1,000개 이상의 고객사에 소스 및 시즈닝을 공급하고 있으며, 비비드키친 저당·저칼로리 소스는 쿠팡·컬리 등 주요 온라인몰에서 800만 개 이상 판매되며 꾸준한 인기를 얻고 있다. 동원홈푸드는 “전 연령대에서 집밥을 즐기는 수요가 증가함에 따라, 수산물·육류·두
동원홈푸드(대표이사 정문목)가 비비드키친(VIVID KITCHEN) 소스와 브리또 3종을 추가로 출시한다고 1일 밝혔다. 비비드키친은 동원홈푸드가 30여 년간 축적한 R&D 역량을 접목해 2020년에 출범한 헬시플레저 기조의 브랜드다. 저당·저칼로리를 강조해 온 비비드키친이 이번에는 겨울철 식단 관리를 겨냥한 저당 닭가슴살 브리또 3종과 건강한 집밥을 위한 저당 쌈장소스를 선보이는 것이다. 저당 닭가슴살 브리또는 숯불매콤·양념치킨·바베큐 등 3가지 맛으로 출시된다. 콜리플라워라이스, 통밀 토르티야 등을 활용해 조화시킨 제품으로 가정뿐만 아니라 학교, 사무실에서도 전자레인지로 간단히 데울 수 있는 간편식이다. 가격은 각각 3900원이다. 저당 쌈장소스는 전통 장류에 비비드키친만의 저당 기술을 접목시켜 선보이는 제품이다. 다양한 식재료와 어울리는 점이 특징이며 가격은 5480원이다. 동원홈푸드는 신제품 4종을 오는 8일부터 쿠팡 로켓프레시 먼저 선보인다. 출시 후 3일간 한정 수량으로 1+1 행사도 실시할 예정이다. 동원홈푸드는 전 연령대에서 집밥을 즐기는 수요가 늘어남에 따라 채소·두부·참치·육류 등 다양한 식재료와 조화로운 쌈장을 응용해 소스로 기획했
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