GS리테일, 마스터 소믈리에 제작 프리미엄 와인 론칭
세계 191번째 마스터 소믈리에와 합작 ‘수퍼 네세서리 까베르네 쇼비뇽’ 출시 GS리테일이 운영하는 주류 스마트 오더 플랫폼 ‘와인25플러스’가 전 세계 191번째 마스터 소믈리에 데니스 켈리와 합작한 프리미엄 와인 ‘수퍼 네세서리 까베르네 쇼비뇽’을 단독 론칭하며 고급 주류 시장 공략에 나섰다. 세계적 와인 전문가와의 협업으로 탄생한 한정판 와인 지난 1일 출시된 ‘수퍼 네세서리 까베르네 쇼비뇽’은 데니스 켈리와 나파밸리 와인 메이커 톰 개럿이 협업해 제작한 한정판 와인이다. 캘리포니아 나파밸리의 붉은 화산성 토양에서 재배된 포도로 만들어져 블랙베리, 자두, 멘톨, 다크 초콜릿 등의 풍미가 조화를 이루며, 숙성 없이도 즐길 수 있는 부드러움이 특징이다. 가격은 5만2900원으로 책정됐다. 데니스 켈리는 세계적으로 300명 남짓한 마스터 소믈리에 중 191번째로 자격을 취득한 인물로, 미쉐린 3스타 레스토랑 ‘더 프렌치 런드리’에서 10년 이상 헤드 소믈리에로 활동하며 세계적인 와인 리스트를 만들어왔다. 그의 와인 리스트는 와인 업계에서 가장 권위 있는 잡지 ‘와인 스펙테이터’의 그랑 어워드를 매년 수상한 바 있다. 12월 중순, 한정판 귀주마오타이 15년산