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Hallyu

Foreign Chefs Recreate Korean Traditional Dishes

Foreign chefs are experimenting with Korean traditional dishes, adding creative twists while respecting original flavors. Their reinterpretations help introduce Korean cuisine to new audiences. Culinary schools abroad also incorporate Korean recipes into their programs. Korean food’s global influence continues to expand through such collaborations.

 

해외 셰프들은 한국 전통 음식을 원래의 맛을 유지하면서도 창의적인 방식으로 재해석하고 있다. 이러한 시도는 새로운 소비자들에게 한국 요리를 소개하는 역할을 한다. 해외 요리학교에서도 한국 요리를 교육 과정에 포함시키기 시작했다. 이런 협업을 통해 한국 음식의 글로벌 영향력은 더욱 커지고 있다.