동원F&B(대표이사 김성용)가 네덜란드산 산양유 단백 분말을 함유한 프리미엄 소시지 제품 ‘밀크팡 산양유 프로틴’을 24일 출시했다. 산양유 단백질과 콜라겐 함유 ‘밀크팡 산양유 프로틴’은 산양의 건강과 농장 위생관리 및 원유 품질에 대한 엄격한 심사를 통과한 네덜란드산 산양유 단백 원료를 사용한 것이 특징이다. 소시지 한 개당 달걀 한 알에 해당하는 단백질 7.7g이 함유돼 있으며(46g 중란 기준, 식약처 식품영양성분 데이터베이스 참조), 콜라겐이 첨가되어 쫄깃한 식감을 자랑한다. 프리미엄 치즈로 풍미 강화 ‘밀크팡 산양유 프로틴’은 프리미엄 유가공 브랜드 ‘덴마크’의 치즈를 더해 고소하고 진한 풍미를 느낄 수 있도록 설계됐다. 동원F&B는 이를 통해 건강과 맛을 동시에 추구하는 소비자들에게 매력적인 선택지가 될 것으로 기대하고 있다. ‘밀크팡 산양유 프로틴’은 전국 편의점과 주요 온라인몰에서 구매할 수 있다. 동원F&B는 “55년간 축적한 연구개발 역량을 바탕으로 새로운 소시지를 선보였다”며, “앞으로도 차별화된 원료를 활용해 다양한 영양 간식을 개발할 계획”이라고 밝혔다.
한국딸기생산자대표조직은 겨울철을 맞아 본격 출하된 딸기의 건강 효능과 맛있게 즐기는 방법을 소개했다. 딸기는 추운 날씨 속에서 과육이 단단해지고 당도가 높아지는 겨울철에 가장 맛있게 즐길 수 있는 과일로 꼽힌다. 최근 호텔과 뷔페 등에서는 딸기를 테마로 한 다양한 메뉴를 선보이며 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다. 가정에서도 딸기를 활용한 간단한 디저트를 즐길 수 있다. 케이크 시트와 생크림 위에 싱싱한 딸기를 얹어 만든 ‘딸기 생크림 케이크’는 홈파티 메뉴로 제격이다. 또한, 크림치즈와 함께 딸기를 곁들인 ‘딸기 크림치즈 카나페’는 간단하면서도 특별한 디저트를 연출할 수 있다. 딸기는 당 함량이 낮아 다이어트 중인 사람들에게도 적합하며, 녹색 채소와 함께 ‘딸기 샐러드’를 만들면 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있다. 보관과 섭취 팁 딸기는 구입 후 1주일 이내에 섭취하는 것이 가장 좋다. 보관 시 밀폐용기나 지퍼백에 넣고 꼭지를 제거하지 않은 상태로 냉장 보관하면 딸기의 수분과 풍미를 오래 유지할 수 있다. 딸기의 풍부한 영양소 딸기 100g에는 약 60mg의 비타민 C가 함유되어 있어 하루 5~6개만 먹어도 하루 필요 비타민 섭취량을 충족시킬 수 있다. 겨울
웰빙200(대표 박현준)이 일상생활에서 지속적으로 발생하는 경미한 염증 관리에 도움을 주는 보충제 ‘웰빙200 리바이브 C’를 출시했다. ‘웰빙200 리바이브 C’는 십자화과 채소에서 유래된 설포라판과 호중구 감소증 관리에 유용한 미강발효성분을 결합한 보충제로, 두 성분이 가진 염증 관리 메커니즘을 기반으로 설계됐다. 박현준 대표는 “설포라판 함량을 표기한 국내 최초의 제품으로, 소비자들이 섭취량을 쉽게 조절할 수 있다”며, “이 제품은 생활 속 경미한 염증으로 인한 불편함을 줄이고, 건강한 삶을 지원하기 위해 개발됐다”고 밝혔다. 이 제품은 경기테크노파크 기술닥터 지원제도를 통해 연구 자문을 받았으며, 충남 아산 헬스케어스파산업진흥원으로부터 성분 분석 및 제조 공정 관련 자문을 받는 등 철저한 검증 과정을 거쳤다. 설포라판과 미강발효성분을 결합한 혁신적 설계로 경미한 염증 관리를 위한 최적의 솔루션을 제공한다. ‘웰빙200 리바이브 C’는 ‘웰빙200 코디네이터’ 파트너를 통해 제공되며, 코디네이터 모집은 2025년 1월부터 시작될 예정이다. 구매 상담 및 판매는 코디네이터를 통해 이루어지며, 현재는 치료 후 회복 중인 암환우와 장기적인 경미한 염증으로 불
글로벌 브랜드 빌더 기업 더파운더즈(각자대표 이선형, 이창주)가 운영하는 반려동물 헬스케어 브랜드 프로젝트21(PROJECT 21)이 반려견 소화기 건강을 위한 영양제 ‘토탈 다이제스트’를 선보였다. ‘토탈 다이제스트’는 반려견의 위, 췌장, 장 등 소화기 건강을 종합적으로 관리하기 위해 설계된 영양제로, 소화 효소와 프리바이오틱스를 함유해 소화작용에 도움을 준다. 이를 통해 구토와 설사를 방지하고, 위 점막의 재생과 회복을 도와 위 건강 개선에도 효과적이다. 본 제품은 반려동물 영양학 전문가 양바롬 수의사와 협업해 수의영양학 기반으로 개발되었으며, SCI급 논문과 MSD 수의학 매뉴얼을 참고해 설계됐다. 또한 부형제, 색소, 보존제를 배제하고 휴먼그레이드 원료를 사용해 반려동물의 안전성과 기호성을 동시에 고려했다. ‘토탈 다이제스트’는 네이버 신상위크를 통해 단독으로 선공개되며, 출시를 기념해 12월 29일까지 71% 할인가에 제공된다. 또한 12월 26일 오후 7시에는 앙코르 라이브 방송을 통해 베스트셀러 제품 할인과 다양한 프로모션 혜택도 함께 제공할 예정이다. 자세한 내용은 프로젝트21 네이버 브랜드 스토어에서 확인할 수 있다. 프로젝트21 관계자는
국내 개발자 채용 시장에서 챗GPT와 같은 인공지능(AI) 기술 역량을 갖춘 인재에 대한 수요가 급격히 증가하고 있다. 2024년 3분기 기준, 개발직군 채용 공고 중 AI 역량을 요구하는 비중은 43.6%로, 전년 동기 대비 상승했다. AI 엔지니어의 평균 연봉은 7770만 원으로, 비AI 개발자 평균 연봉(7389만 원)을 상회하며, AI 기술에 대한 기업들의 높은 수요를 반영하고 있다. AI 기술에 대한 수요 증가에도 불구하고 고급 AI 인재는 여전히 부족한 상황이다. 이에 따라 기업들은 AI 전문 인력 확보를 위해 다양한 노력을 기울이고 있다. 이러한 가운데, 부트캠프 수강생 1위 교육 기업인 슈퍼코딩이 빅데이터와 AI 분야에 특화된 ‘DATA/AI 부트캠프’를 새롭게 선보이며 주목받고 있다. 슈퍼코딩의 ‘DATA/AI 부트캠프’는 100% 온라인으로 진행되며, 학습자는 실제 기업이 개발한 기능을 구현하며 실무와 동일한 프로세스를 경험할 수 있다. 최신 AI 기술과 실무 경험을 겸비한 현직 DATA/AI 전문가들이 직접 강의를 진행하며, 현업에서도 즉시 활용 가능한 기술력을 전수한다. 주요 특징: - 실무 프로젝트 기반 학습: 기업에서 사용하는 프로세
LG생활건강이 반려견을 위한 새로운 세정 제품 ‘강아지 발씻자 티슈형’을 출시했다. 이번 제품은 기존 거품 제형 제품의 간편함을 뛰어넘는 사용성을 제공하며 반려견 애호가들의 관심을 끌고 있다. 기존 거품형 제품 이어 티슈형 출시… 간편함 강화 ‘강아지 발씻자 티슈형’은 산책 후 발 세정부터 배변 후 엉덩이 청결, 몸통 얼룩 제거까지 간편하게 사용할 수 있는 제품이다. 순면 감촉의 원단을 사용해 부드럽게 닦아낼 수 있으며, 물이나 추가적인 세정 도구가 필요하지 않아 사용 편의성을 대폭 강화했다. 특히 반려견의 피부 특성에 맞춘 처방이 눈에 띈다. 강아지의 피부는 사람보다 중성에 가까운 pH 7 이상의 산도를 가지는데, 티슈형 제품은 이에 맞춰 설계되었다. 또한 보습 성분인 글리세린과 식물 유래 성분인 병풀 추출물을 첨가해 피부 자극을 최소화했다. 무향 설계와 의약외품 신고로 안전성 확보 ‘강아지 발씻자 티슈형’은 반려견의 건강을 고려해 리모넨(Limonene) 성분을 완전히 배제한 무향 제품으로 개발되었다. 동물용 의약외품으로 신고되어 안전성과 신뢰성을 확보했다는 점도 특징이다. LG생활건강 관계자는 “강아지 발씻자 티슈형은 고객들의 간편한 사용을 원하는 요청
종합식품기업 하림이 서울 강서구 코엑스 마곡-르웨스트에서 열리는 ‘컬리푸드페스타 2024’에 참가하며 소비자들과 직접 소통하고 있다. ‘컬리푸드페스타 2024’는 19일부터 22일까지 열리며, ‘모두를 위한 컬리스마스(Merry Kurlysmas for All)’라는 슬로건 아래 크리스마스 마을에서 펼쳐지는 홀리데이 미식 축제 콘셉트로 진행된다. 이번 행사에는 하림을 포함해 컬리가 선정한 128개 파트너사와 230여 개 브랜드가 참여해 다채로운 먹거리와 이벤트를 선보이고 있다. 하림, 대규모 부스에서 인기 제품 선보여 하림은 컬리의 대표 축산 파트너사로서 대규모 부스를 운영하며 소비자들에게 다양한 제품을 소개하고 있다. 행사 부스에서는 △‘자연실록 IFF 큐브 닭가슴살’ △‘용가리 치킨’ △‘챔’ △‘수비드 닭가슴살’ △‘도넛 치킨’ △‘오!늘단백 쿠키’ 등 하림의 인기 제품을 한자리에서 만나볼 수 있다. 또한 1시간마다 메뉴를 교체하며 ‘자연실록 IFF 큐브 닭가슴살’, ‘용가리 치킨’, ‘치킨 너겟’, ‘닭가슴살 핫도그’, ‘더미식 라면’ 등을 제공하는 시식 코너는 방문객들의 큰 호응을 얻고 있다. 방문객 위한 다양한 이벤트… 풍성한 경품 제공 하림 부스
호텔 라마다 속초가 다가오는 크리스마스와 연말을 맞아 고객을 위한 다양한 이벤트와 패키지를 선보인다. 스페셜 디너 뷔페… 특별한 연말 저녁 만찬 라마다 속초는 12월 24일과 31일, 이틀간 특별한 연말 저녁을 위한 스페셜 디너 뷔페를 운영한다. 디너 뷔페의 가격은 성인 8만3000원이며 투숙객에게는 10% 할인이 적용된다. 소인은 4만1500원, 36개월 미만은 무료다. 메인 요리로는 스노우 크랩, 신선한 활어회, 갈릭 전복구이, 찹스테이크 등이 제공돼 풍성한 미식을 즐길 수 있다. 해피 홀리데이 패키지… 연말의 특별한 하루 라마다 속초는 크리스마스와 연말을 기념해 해피 홀리데이 패키지도 마련했다. 패키지에는 △객실 1박 △디너 뷔페 2인 △피노디아 뮤지엄 입장권 2매가 포함된다. 해당 패키지는 12월 24일과 31일에만 이용 가능하며 가격은 28만3000원부터 시작한다. 객실 상황에 따라 조기 마감될 수 있어 사전 예약이 권장된다. 트리플 해피니스 패키지… 친구들과의 우정 여행 친구들과의 여행을 계획 중인 고객을 위한 트리플 해피니스 패키지도 준비됐다. 스탠다드 트리플 룸(싱글베드 3개)이 제공되며, 체크아웃 시간 1시간 무료 연장이 포함돼 여유로운 여행
동원산업이 참치를 육회처럼 가공한 신개념 제품 ‘참치육회’를 출시했다고 19일 밝혔다. ‘참치육회’는 동원산업이 직접 어획한 참치를 기존의 횟감용 가공 방식에서 벗어나 육회처럼 썰어내어 독특한 식감을 선사하는 제품이다. 직관적인 이름 ‘참치육회’로 소비자에게 쉽게 다가가고자 했다. 보통 참치회는 초장, 간장, 와사비와 함께 즐기지만, ‘참치육회’는 전용 소스를 통해 색다른 맛을 제공한다. 동원산업은 계열사 동원홈푸드와 협력해 특별히 개발한 소스를 접목하며 참치 본연의 맛을 극대화했다. 이는 동원산업이 55년간 축적한 참치 가공 기술과 R&D 역량이 반영된 결과다. ‘참치육회’는 지난 10월부터 전국 트레이더스 홀세일 클럽에서 한정판으로 시범 판매를 시작했으며, 모든 지점에서 조기 품절을 기록하며 큰 인기를 끌었다. 이에 동원산업은 19일부터 트레이더스 홀세일 클럽에서 정식 판매를 시작하고, 앞으로 공급처를 확대할 계획이다. 제품 가격은 400g당 1만7980원이다. 동원산업은 참치가 DHA와 EPA 등 오메가3 지방산 및 항산화 물질 셀레늄이 풍부해 쇠고기를 대체할 수 있는 건강한 단백질 공급원이라고 강조했다. 더불어 참치는 탄소 배출량이 적어 지속
12월 21일은 일 년 중 밤이 가장 긴 날로, 동지(冬至)라 불린다. 동짓날에는 팥죽을 끓여 먹으며 건강과 복을 기원하는 전통이 이어져 왔다. 농촌진흥청(청장 권재한)은 동지를 맞아 팥의 건강 기능성을 알리고, 팥죽과 함께 즐길 수 있는 겨울철 영양 간식으로 ‘수수팥떡’과 ‘팥 라테’ 만드는 법을 소개했다. 팥의 건강 효능 팥은 겨울철 활동량이 줄어들며 몸에 쌓인 피로를 덜어주는 데 도움을 주는 식재료다. 팥에 풍부한 비타민 B1과 다양한 비타민 성분은 피로 개선과 기억력 감퇴 예방에 효과적이다. 콜린과 사포닌 성분은 혈중 중성지방 조절을 돕고, 칼륨은 체내 나트륨 배출을 촉진해 부기를 완화하며 노폐물을 제거한다. 팥 간식 레시피 △ 수수팥떡 팥을 삶아 물을 제거한 뒤 으깨 팥고물을 만든다. 소금이나 설탕으로 기호에 맞게 간한다. 수숫가루와 소금(1작은술)을 섞어 체에 친 뒤 뜨거운 물을 넣어 반죽한다. 반죽을 15g씩 떼어 동그랗게 만든 뒤 끓는 물에 익혀 떠오르면 건져 팥고물에 굴려 완성한다. 흰색이나 연두색 색깔을 내기 위해 ‘흰나래’와 ‘연두채’ 품종을 활용하면 더욱 다채로운 팥떡을 만들 수 있다. △ 팥 라테 삶은 팥과 우유를 1:1 비율로 믹서기