우리맛 연구로 잘 알려진 샘표가 깊고 풍부한 감칠맛을 살린 신제품 ‘샘표 홍게간장’을 25일 출시했다. 신제품은 100% 국내산 홍게로 만든 ‘홍게 발효장’을 무려 77% 함유해, 해산물의 풍미와 감칠맛을 극대화한 것이 특징이다. 샘표 홍게간장은 홍게와 샘표 양조간장을 함께 숙성해 깊고 구수한 맛을 살렸으며, 여기에 굴, 다시마, 멸치 등 바다의 풍미를 더해주는 원재료와 샘표의 79년 발효 노하우가 담긴 자연콩발효액을 함께 담아낸 것이 강점이다. 단맛과 짠맛, 감칠맛, 해산물 특유의 풍미가 균형 있게 조화를 이루며, 조림이나 볶음, 무침 등 다양한 요리에 별도 조미료 없이도 완성도 높은 맛을 낼 수 있다. 샘표는 홍게간장이 감칠맛을 살리기 위한 요리에 적합하지만, 일부 제품에서 느껴지던 비릿함과 인공적인 맛이 소비자들 사이에서 아쉬움으로 지적됐다고 설명했다. 이에 따라 소비자 의견을 반영해 수백 번의 연구를 거쳐 깔끔하고 은은한 단맛을 살린 제품을 완성했다고 밝혔다. 샘표 홍게간장은 25일 오후 5시 카카오메이커스를 통해 단독 선출시되며, 출시 기념으로 2병 세트를 20% 할인된 1만5900원에 한정 판매한다. 이후 오는 7월 27일부터는 네이버 공식 스토어
우리맛연구중심 샘표가 네이버 스토어 ‘새미네마켓’에서 샘표 인기 제품을 특별한 가격에 선보이는 할인전을 16일까지 진행한다고 밝혔다. 행사 종료를 앞두고 요일별로 최대 61% 할인 혜택을 받을 수 있는 ‘초특가핫딜 이벤트’도 마련해 소비자들의 관심을 끌고 있다. 샘표는 누구나 쉽게 맛있게 요리할 수 있도록 다양한 제품을 선보이는 ‘새미네마켓’을 운영 중이다. 이번 할인전은 네이버 푸드페스타와 연계하여 대한민국 1등 샘표 간장을 비롯해 요리에센스 연두, 차오차이, 티아시아, 순작 등 인기 제품을 할인된 가격에 제공한다. 또한, ‘새미네마켓’을 ‘알림받기’로 설정하면 추가 1,000원 할인 쿠폰도 받을 수 있다. 샘표 간장 세트(각 860ml) 진간장 금F3(2병) + 국간장(1병) 최종 혜택가 13,980원 진간장 금F3는 대한민국에서 가장 많이 팔리는 간장으로, 풍부한 감칠맛이 특징. 요리에센스 연두 3종 세트 연두 순 / 연두 진 / 연두 청양초 콩 발효로 얻은 감칠맛에 8가지 야채를 우려낸 ‘만능 요리 에센스’. 연두링 코인육수 세트 다시마표고야채 / 멸치디포리 한 알만 넣어도 깊은 국물 맛을 내는 간편 육수. 할인전의 마지막을 장식할 요일별 초특가핫딜
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